Этиловый спирт

Этилгидрат, метилкарбино́л, винный спирт, этанол – одноатомный спирт. Прозрачная, бесцветная жидкость с приятным запахом и обжигающим вкусом. Взрывоопасна и пожароопасна. Хорошо смешивается с водой, эфиром, хлороформом. Спирт получают, в основном, из зерновых культур, картофеля с сохранением содержащегося в них крахмала, путем сбраживания полученной массы и отгонки спирта с последующей его очисткой. В производстве косметики используется в качестве растворителя, как консервирующая, дезинфицирующая и подсушивающая добавка, для придания прозрачности мылам, для снижения температуры замерзания изделий. Антисептическое действие этилового спирта проявляется только при концентрации не ниже 60%. Спирт - основной компонент парфюмерных изделий: одеколонов, туалетных и душистых вод, духов. В косметике широко используются водно-спиртовые экстракты различных растений. В РФ спиртосодержащей считается любая парфюмерно-косметическая продукция, содержащая не менее 0,5% этанола. Оборот такой продукции и этанола регулируется Федеральным законом РФ №171-ФЗ от 22.11.1995 г. При производстве продукции с денатурированным этанолом в России разрешено использовать только определенные денатурирующие добавки - см. Денатурированный спирт.

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/702#section=2D-Structure