Душистое вещество, представляет собой сложный эфир жирной кислоты. Свежий и сложный цис-3-гексенилбутират может подчеркнуть аромат фруктов и яблок, бренди и коньяка, сливочного масла и трав или металлов. Придает естественность фруктовым нотам. Благодаря своим зеленым (скошенная трава) и желтым фруктовым оттенкам цис-3-гексенилизобутират придает фруктам спелые ноты.
Бесцветная или бледно-желтая жидкость с зеленым, фруктовым, маслянистым запахом. Растворим в спирте, пропиленгликоле; смешивается с большинством нелетучих масел; нерастворим в воде. Плотность 0.860-0.899, показатель преломления 1.420-1.435.
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5352438#section=2D-Structure
Характеристики
Функция: Душистое вещество
Химический класс: Сложные эфиры (включая только эфиры алкоксилированных карбоновых кислот, эфиры глицерина, изетионаты, эфиры производных ланолина, соединений фосфора, сульфосукцинатов, серной кислоты)
Происхождение: Синтетическое
Тип: CosmetExpert
INCI: Cis-3-Hexenyl Butyrate
CAS: 16491-36-4
EC: 240-553-7