Представляет собой эфирное масло из долек луковицы чеснока, Allium sativum L., Liliaceae.
Чеснок (Allium sativum L.) — многолетнее луковичное растение семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). Вкус и запах чеснока обуславливаются эфирным маслом, в котором содержится аллицин и различные фитонциды. Основными компонентами эфирного масла являются диизопропилдисульфид и диизопропилтрисульфид. Эфирное масло чеснока имеет верхнюю ноту сильного и острого аромата чеснока. Он хорошо сочетается с асафетидой, базиликом сладким, перцем чили, тмином и розмарином. Эфирное масло чеснока подходит для косметических средств по уходу.