Эму жир

Животный жир, получаемый от крупных австралийских птиц эму. Очищенный и рафинированный жир обладает смягчающим, противовоспалительным, ранозаживляющим, бактерицидным свойствами. Содержит олеиновую (до 55%), пальмитиновую (до 22%), линолевую (до 14%), α-линоленовую (до 1%) кислоты, а также стеариновую (до 9%) и пальмитолеиновую (до 4%). Малоизучен. Полезные свойства жира эму определяются, в первую очередь, его особым жирокислотным составом. Используется в широком спектре косметических средств по уходу за кожей.