Эрготионеин

Производное L-гистидина, N(альфа),N(альфа),N(альфа)-триметил-L-гистидин, в котором водород в положении 2 имдазольного кольца заменен меркапто-группой. В природе синтезируется бактериями и грибами, обладает антиоксидантными свойствами. Является многофункциональным защитником клеток. Используется в косметической, пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности. В косметических средствах нейтрализует свободные радикалы, способствует повышению клеточного иммунитета, оказывает омолаживающий эффект, борется с гликированием, проявляет противовоспалительные и антиоксидантные свойства. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5351619#section=2D-Structure

Характеристики